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香菇榨菜滑鸡

香菇榨菜蒸鸡是由鸡、香菇、榨菜等材料制作的一道美食。

香菇榨菜滑鸡食材明细

主要食材
辅助食材

香菇榨菜滑鸡的做法步骤

  • 步骤step

    1

    香菇榨菜滑鸡做法步骤:1 食材:鸡腿2只、香菇150克、榨菜丝40克、姜2克、小葱2根、小米椒2个。
  • 步骤step

    2

    香菇榨菜滑鸡做法步骤:2 鸡腿切丁,香菇切薄片。
  • 步骤step

    3

    香菇榨菜滑鸡做法步骤:3 姜切丝,小葱切葱花,小米椒切圈。
  • 步骤step

    4

    香菇榨菜滑鸡做法步骤:4 取大碗,放入鸡腿肉、香菇、榨菜、姜、蚝油、生抽、生粉,拌匀,腌制10分钟。
  • 步骤step

    5

    香菇榨菜滑鸡做法步骤:5 放入冷水蒸锅中,蒸20分钟。
  • 步骤step

    6

    香菇榨菜滑鸡做法步骤:6 取出,撒葱花、小米椒即可。
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