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榨菜鲜肉馅
榨菜鲜肉馅
“
榨菜鲜肉馅开胃可口,是包子、饺子馅的最佳选择。
”
榨菜鲜肉馅食材明细
主要食材
榨菜丝
80克
肉末
200克
辅助食材
小葱
6根
生姜
2克
玉米淀粉
6克
榨菜鲜肉馅的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:榨菜丝80克、肉末200克、小葱6根、姜2克、鸡精1克、生抽0.5克、蚝油1克、料酒1克、香油1克、白胡椒粉1克、玉米淀粉6克。
步骤
step
2
榨菜丝用冷水浸泡10分钟,捞出沥干,切末。
步骤
step
3
小葱切末,姜切末。
步骤
step
4
取大碗,放入肉末、榨菜、葱、姜、玉米淀粉、50毫升清水、鸡精、生抽、蚝油、料酒、香油、白胡椒粉。
步骤
step
5
沿一个方向,搅拌均匀。
步骤
step
6
盛出备用。
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