茶树菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
2020-10-12剁椒鲳鱼是一道以鲳鱼为主要食材制作的美食。
2020-10-11新鲜牛肉质地坚实有弹性,肉色呈鲜红色,肌纤维较细。嫩牛肉脂肪呈白色,反之肉色深红,触摸肉皮粗糙者多为老牛肉, 不要购买。
2019-06-03常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。
2019-06-04鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,人胃、肾,具有和中补虚、除赢、温胃进食、补中生气之功效。
2019-07-27黄辣丁又称疯鲿,是辐鳍鱼纲鲶形目鲿科一种常见的淡水鱼,主要分布于中国长江水系和珠江水系,易养殖,产量高且适应力强,肉嫩而味美,少刺多脂。
2019-10-16肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
2020-04-01健康并且新鲜的猪肉,瘦肉部分应该呈现出红色或者粉红色,光泽比较鲜艳,流出的液体较少。脂肪部分应该是白色或者乳白色,而且质地比较坚硬。
2020-04-02牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。
2020-06-12鱼头中含有丰富的不饱和脂肪酸,对脑部的发育尤为重要,可使大脑细胞活跃,因此能极大增强推理,判断能力,常吃鱼头不仅可以健脑,还可以延缓脑力衰退。 鱼头味美,易被人体消化和吸收,含脂肪较少,含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。尤其是富含两种不饱和脂肪酸:DHA和EPA,它们对清理和软化血管、降血脂以及健脑、延缓衰老都有好处。
2020-08-21提起鳝鱼,总是让人爱恨交织的,这种东西经常混迹于浑水之中,躯干乌黑发亮,像蛇、又像泥鳅,样子实在有点儿吓人。不过,它又是餐桌上的美味,肉质的滑嫩口感,是其他鱼无法替代的,让人吃起来就停不下筷子。
2020-08-28鳝鱼是一道美味的菜肴,也是一种很有营养的食物类型,可以补充丰富的蛋白质和钙质。
2020-08-29豆腐有清热泻火的作用,配上鱼肚美容养颜,含有丰富的胶原蛋白,非常适合夏天食用,做法简单便捷,快来尝试一下吧!
2020-08-29鲍鱼和虾都是高蛋白之物,其本身并无任何味道,只能通过调味来提升它的鲜味。这道菜做法简单、快捷,很适合上班一族的下班菜。
2020-08-29香干是中国汉族传统名吃,是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品。
2020-08-31蒜子鲶鱼这道菜,真的是很香,放了很多蒜,所以鲶鱼本身的土腥味一扫而光,鱼皮吃起来也QQ的,还有肉的香味,已经不像鱼了,常吃鲶鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的温润和弹性。特别适合那些喜爱美食又担心发胖的瘦身族。
2020-08-31墨鱼干红烧肉主要食材是墨鱼干和五花肉,墨鱼干能给红烧肉提供一些海鲜特有的香味,而五花肉的油脂又能滋润墨鱼干。
2020-09-02小白菜炒鲜腐竹是一道以小白菜苗为主要食材制作的美食。
2020-09-03雪菜也叫雪里蕻,以茎和叶食用食用。有新鲜雪菜和腌制之分,经腌制的雪菜,质地脆爽,略带酸味,雪菜小黄鱼也是大家喜欢的美味下饭菜哦。
2020-09-05选用上等黑胡椒及各种精制原料,结合中西方配方根据各地名厨秘方研制而成的一种高品质、多用途的产品。它帮助厨师从繁琐的手工制作中解脱出来,为厨师带来方便和快捷,使厨师随用随取,及时满足顾客需求。
2020-09-12