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纸杯蛋糕
纸杯蛋糕
“
巧克力主要有松露巧克力、黑巧克力、夹心巧克力、果仁巧克力、牛奶巧克力、榛仁巧克力、多口味巧克力、威化巧克力、白巧克力等。
”
纸杯蛋糕食材明细
主要食材
低筋面粉
50克
鸡蛋
1个
蛋黄
1个
巧克力
80克
辅助食材
黄油
30克
纸杯蛋糕的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:低筋面粉30克,鸡蛋1个,蛋黄1个,朗姆酒7克,黄油5克,糖20克,黑巧80克。
步骤
step
2
隔热融化黑巧克力、黄油。
步骤
step
3
鸡蛋与糖混合打发变白。
步骤
step
4
蛋液中加入黑巧液混合均匀。
步骤
step
5
加入朗姆酒,筛入低粉翻拌均匀。
步骤
step
6
装入纸杯模具。
步骤
step
7
放入烤箱220度烤8分钟即可。
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