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“螃蟹是一种常见的海鲜类食材，做法多样，味道多变。”
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螃蟹的蟹腮、蟹胃、蟹肠、蟹心不能吃。
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蟹腮，打开螃蟹的壳，两面灰色的组织即是蟹腮。
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蟹胃，打开螃蟹的外壳，会看到壳上会有一些蟹黄，蟹胃就位于这部分蟹黄之内。
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蟹肠，将螃蟹的盖打开，脐盖与蟹身相连有一条黑线，这条黑线即是蟹肠
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蟹心，在螃蟹身体的中间。
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