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香酥红薯片
香酥红薯片
“
香酥红薯片是采用红薯切片晒干后,用砂粒同炒或用油炸,使其呈膨胀发泡状态的美食。
”
香酥红薯片食材明细
主要食材
红薯
200克
辅助食材
五香粉
5克
香酥红薯片的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:红薯200克,五香粉5克。
步骤
step
2
红薯洗净去皮切片。
步骤
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3
首先起锅烧热水,水开放入红薯片焯水2分钟,捞出沥干水分。
步骤
step
4
然后起锅倒油,油热下入红薯片,用筷子搅动,防止粘贴,炸至酥脆捞出。
步骤
step
5
最后撒上五香粉即可。
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