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长豆角炒肉
长豆角炒肉
“
长豆角炒肉是一道小炒类菜品,主要材料是长豆角和五花肉。
”
长豆角炒肉食材明细
主要食材
豆角
200克
五花肉
100克
辅助食材
生姜
1块
大蒜
3瓣
花椒
5克
小米椒
5克
长豆角炒肉的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:长豆角200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米椒5克、料酒1茶匙。
步骤
step
2
长豆角洗净切段。
步骤
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3
五花肉洗净切片。
步骤
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4
蒜切片。
步骤
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5
姜切片。
步骤
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6
小米椒切圈。
步骤
step
7
起锅倒油,油热倒入五花肉煸炒出油。
步骤
step
8
然后放入蒜、姜、小米椒炒香。
步骤
step
9
接着加入长豆角、料酒、花椒、生抽翻炒3分钟。
步骤
step
10
最后加入盐调味即可。
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