虾米焖节瓜
“虾米焖节瓜是一道菜品,制作原料有虾,节瓜等。”
虾米焖节瓜食材明细
虾米焖节瓜的做法步骤
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1
准备食材:节瓜200克、虾米100克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。
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2
节瓜去皮切片。
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3
虾米泡软。
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4
姜切丝。
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5
蒜切末。
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6
另起锅倒油把虾米焖熟捞出备用。
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7
起锅倒油,油热加入蒜、姜片炒出香味。
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8
然后倒入节瓜炒均匀,加适量水烧开倒入虾米,盖上锅盖焖10分钟。
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9
最后大火收汁时放盐调味即可。