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萝卜丝豆腐汤
萝卜丝豆腐汤
“
萝卜丝豆腐汤是一道口感非常清淡的汤,制作方法简单,豆腐含有丰富的蛋白质,健康营养。
”
萝卜丝豆腐汤食材明细
主要食材
豆腐
100克
白萝卜
200克
辅助食材
葱花
适量
大蒜
3瓣
萝卜丝豆腐汤的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:豆腐100克、白萝卜200克、油适量、盐1勺、葱花适量、大蒜3瓣。
步骤
step
2
萝卜去皮洗净,切成细丝。
步骤
step
3
豆腐切成块。
步骤
step
4
大蒜切末。
步骤
step
5
锅中烧水,将萝卜丝放入锅中,汆烫一分钟。
步骤
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6
萝卜丝微微变透明后捞出来。
步骤
step
7
油锅烧热,将蒜末倒入锅中,炒出香味。
步骤
step
8
倒入适量清水,将豆腐块倒入锅中,煮开。
步骤
step
9
加入1勺盐调味,加入萝卜丝,煮至再次开锅。
步骤
step
10
最后撒上葱花即可。
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