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仔姜肉丝的做法川菜

“仔姜可以有很好的杀菌的作用，对于提高体质促进新陈代谢有好处，还可以有清除自由基的效果。”

仔姜肉丝的做法川菜食材明细

主要食材

牛肉500克
仔姜3根

辅助食材

青椒2根
小葱3根
淀粉1勺

仔姜肉丝的做法川菜的做法步骤

步骤step
1
准备料酒、生抽、淀粉、牛肉、青椒、小葱、青椒、仔姜等食材。
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2
牛肉500克切丝放入碗中。
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3
加入盐、料酒、生抽拌匀。
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4
拌匀、腌制10分钟。
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5
将小葱、青椒切段。
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6
锅里放入适量油，放入牛肉丝快速翻炒。
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7
加入切好的配料和仔姜进行翻炒。
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8
装盘即可。

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