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“火腿香菇土豆饼既简单又有营养，口感绵软，色泽金黄，口感酥脆，是一种美味的食品。”
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所需食材：土豆1个，香菇20克，洋葱半个，红薯粉50克，火腿肠1根。所需调料：盐1茶匙，胡椒粉1茶匙。
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洋葱切丁、香菇切丁、火腿肠切丁。
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锅中喷油，倒入洋葱丁炒出香味。
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倒入香菇丁、火腿肠丁翻炒均匀。
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土豆切块，放入微波炉。
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高火7分钟煮熟。
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取出碾成土豆泥。
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倒入木薯粉，盐，胡椒粉。
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加入炒好的配料，搅拌均匀。
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捏成小饼。
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放入锅中煎熟即可。
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