阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“银耳除了煲汤以外，还可以炒着吃或者凉拌，我觉得凉拌口感脆爽，更爽口开胃，尤其是天气越来越暖和，吃点开胃小凉菜很舒服的。”
1
准备食材：银耳1朵、黄瓜1根、胡萝卜10克、小葱1根、蒜3瓣、柠檬半个、酱油1茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、麻油1茶匙
2
食材准备：白萝卜500克，枸杞2克，冰糖2克，蜂蜜1勺。
。
3
银耳泡发撕小朵。
4
白萝卜洗干净去皮，切成片。
5
黄瓜去皮切片。
6
萝卜放入盘中，撒上冰糖，淋上蜂蜜。
。
7
胡萝卜去皮切片。
8
锅中倒入适量水烧开，放入萝卜蒸制30分钟。
9
小葱切葱花。
10
加入枸杞，继续焖5分钟左右，出锅即可。
11
蒜切末。
12
柠檬切片。
13
首先起锅倒水，水开放入银耳焯水3分钟捞出晾凉，
14
放入胡萝卜焯水1分钟捞出备用。
15
然后碗中放入银耳、黄瓜、胡萝卜、葱花、蒜搅拌均匀。
16
接着加入柠檬。糖、酱油、香油、麻油继续搅拌均匀。
17
最后装盘撒上葱花即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
