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“核桃仁粥是一道以核桃仁和大米为主要食材制作而成的美食，核桃味甘、性温，入肾、肺经，此菜有益智补脑、壮腰健肾等功效。”
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所需食材：大米80克、核桃仁80克。
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大米洗净备用。
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锅中放入适量清水烧开，放入大米和核桃仁煮30分钟。
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中间用勺子搅拌防止糊锅，煮熟后盛出即可食用。
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