牛杂萝卜汤为广东省地方传统小吃之一,又称"牛杂碎",是牛内脏的统称,是发源于老广州地区的一道传统美食。醇正鲜美,味道甚好,代代相传,流传至今。
2020-09-09云南人爱“鱼汤”,因其地理环境人文民俗的不同,鱼汤的吃法多样甚至神秘奇怪。滇味之中最好吃的鱼汤则是“清汤鱼。”清汤鱼又叫“活水活鱼”,别称“醮水鱼”,要用当地的好水煮新鲜的活鱼。
2020-09-10蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、番茄酱和其他各种材料包好制成。 蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理。
2020-09-12在河北沧州走几步就有一家火锅鸡店,火爆程度非其他火锅可以媲美,河北沧州普通家庭几乎都会制作,是亲朋聚会时不可或缺的一道菜肴。河北沧州以火锅鸡为主要代表。食用时配以陈醋蒜泥等辅料,味香浓郁,回味无比。
2020-09-14玉米是粗粮,平时吃点粗粮对肠胃都比较好,尤其是甜玉米粒,更是香香糯糯的,甜玉米的口感非常不错,香甜可口,而且里面又含有一定营养物质,能够给身体健康带来很大的帮助,保健养生功效也非常多。
2020-09-16黄鱼汤是一道菜名,属于家常菜。小黄鱼不仅营养丰富,而且有较高的食疗价值,很适合老年人及体弱者。小黄鱼,口感细腻鲜嫩。做成汤之后汤的营养成分也很高。
2020-09-16椒盐玉米是用玉米制作的一道色香味俱全的名菜,属于浙菜系。玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
2020-09-16蒜香骨是粤菜中的一道传统名菜,主料是排骨,配料是胡萝卜、蒜香的味道渗入其中,完美演绎了蒜香骨应有的好滋味!
2020-09-21大鹅炖萝卜适合在天气寒冷干燥的冬天食用,可以帮助润肺止咳,味道也超级好吃。萝卜炖好之后,软糯醇香,汤汁浓郁。
2020-09-21中国人自古以来就注重养生,而且早在千年以前,人们就将养生的概念融入到了日常的饮食之中。在不同的季节,吃不同的食材,就能达到最好的养生效果。而在冬天,一碗营养丰富的老鹅萝卜汤无疑是最佳的选择。
2020-09-22糖醋豆芽菜是一款菜品,制作原料主要有绿豆芽、青椒、胡萝卜等。
2020-09-28萝卜丸子汤是一道简单的汤菜。原料为胡萝卜、白萝卜、肉沫、小青菜。
2020-10-11猪龙骨是猪的脊背,肉瘦,脂肪少,含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓释出,骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里,并加入意大利炖菜中,另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。
2020-10-13四喜素蒸饺是用豆腐、鸡蛋、西兰花、黑木耳、白菜、胡萝卜作为馅料制作而成的小吃,色香味俱全。
2020-11-13豆腐皮鸡肉卷属于小吃,主要原料是鸡腿、豆腐皮、香菇、胡萝卜。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
2020-11-26咖喱牛肉是一款美味的菜肴,主要原料有牛肉、胡萝卜、洋葱、土豆、咖喱等。
2020-11-28蛇床子,别名野胡萝卜子,为伞形科植物蛇床的干燥成熟果实。夏、秋二季果实成熟时采收,除去杂质,晒干。性味: 性温,味苦。功能主治:温肾壮阳,燥湿,祛风,杀虫。用于阳痿、宫冷、寒湿带下、湿痹腰痛;外治外阴湿疹、妇人阴痒、滴虫性阴道炎。
1970-01-01