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海米萝卜

“萝卜挑选，可分段吃在挑选萝卜时应挑选个体大小均匀，无病变，无损伤的鲜萝卜。”

海米萝卜食材明细

主要食材

白萝卜200g
海米50g

辅助食材

小葱2根
生姜1块
大蒜2瓣

海米萝卜的做法步骤

步骤step
1
食材：海米50克，大蒜2瓣，白萝卜200克，姜1块。
步骤step
2
海米放入温水中浸泡20分钟。
步骤step
3
姜切末。
步骤step
4
萝卜洗净。切片。
步骤step
5
蒜切末。
步骤step
6
锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入萝卜片炒至断生，加入海米继续翻炒2分钟。
步骤step
7
加入盐半勺、胡椒粉1克翻炒均匀，撒入葱花即可出锅。

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