阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“清炒山药是一道以山药、红椒为主要食材制作而成的家常菜，口味鲜甜，菜品白、红相间，颜色鲜艳，清脆爽口，烹饪简单，营养价值丰富。”
1
准备食材：山药200克、油适量、盐1茶匙、红椒20克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生姜1块。
2
山药去皮洗净切片。
3
红椒洗净切片。
4
生姜切片。
5
首先起锅烧热水，水开放入山药、料酒焯水3分钟捞出过冷水备用。
6
然后起锅倒油，油温6成热，放入生姜炒出香味。
7
再放入山药、红椒翻炒3分钟。
8
接着放入生抽、盐、继续翻炒2分钟。
9
最后盛入盘中即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
