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冰粥

冰粥是广东省传统的地方名点,属于粤菜系。菜品做法简单,口感冰爽。不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。

冰粥食材明细

主要食材
辅助食材

冰粥的做法步骤

  • 步骤step

    1

    冰粥做法步骤:1 准备材料:糯米100克、雪梨20克、芒果50克、黄瓜20克。
  • 步骤step

    2

    冰粥做法步骤:2 糯米洗净浸泡1小时。
  • 步骤step

    3

    冰粥做法步骤:3 雪梨去皮切丁。
  • 步骤step

    4

    冰粥做法步骤:4 芒果去皮切丁。
  • 步骤step

    5

    冰粥做法步骤:5 黄瓜去皮切丁。
  • 步骤step

    6

    冰粥做法步骤:6 首先砂锅中倒入糯米,再倒入适量清水,大火煮沸转小火慢慢熬30分钟。
  • 步骤step

    7

    冰粥做法步骤:7 接下来放入雪梨、芒果、黄瓜和粥一起搅拌均匀。
  • 步骤step

    8

    冰粥做法步骤:8 接着把熬好的粥盛入碗中彻底放凉。
  • 步骤step

    9

    冰粥做法步骤:9 最后封上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时即可。
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