阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“虾含蛋白质较高，并含脂肪、糖类、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸，还含有丰富的抗衰老的维生素E及碘等。虾皮中含钙量很高，据报道，孕妇常吃虾皮，可预防缺钙性抽搐症及胎儿缺钙症等。”
1
食材：虾仁200克、荷兰豆150克、姜2克、小葱2根。
调味料：食用油5克、料酒2克、盐1克、淀粉1克、生抽2克、胡椒粉2克。
2
姜切末、小葱切葱花。荷兰豆去筋。
3
虾仁加料酒、淀粉、姜末、拌匀、腌制15分钟。
4
热锅倒油、油温5成热时、下荷兰豆、炒1分钟、调入盐、生抽、胡椒粉、炒匀。
5
放入虾仁、炒至变色。
6
即可盛出。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
