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“清炒韭菜花是用韭菜花清炒而成的一道菜，其味辛,具有补肾起阳作用。”
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准备食材：韭菜花300克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、盐1克、生抽2克。
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韭菜花洗净、切细段。
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姜切末。
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姜切末。
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热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、炒香、加入韭菜花、翻炒2分钟、调入盐、生抽、炒匀即可。
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