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1、牛肉:蒜头有温中行气、助消化的功效,同时蒜头也有很强的香味,其中还含有一些植物的香气和挥发油,但是,与蒜头肉同食,容易导致人体上火、热毒过重等症状。
2、牛奶:牛奶中富含蛋白和钙质,而韭菜中富含草酸,两者同时食用,会对钙质的吸收产生一定的影响。
3、白酒:大蒜和白酒都是辛辣刺激性的食物,尤其是脾胃虚寒的人,这两种食物会刺激到脾胃,从而加重病情,影响身体的恢复,所以不能同时食用大蒜和大蒜。