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首先,我们要准备两颗百香果,把它洗干净,从四分之一的位置开始,这样就不会有汁液流出。
其次,把百香果的果肉洗干净,放进一个杯子里,倒上温水,再倒上一点蜂蜜,搅拌均匀后就可以喝了。当然,也可以加入橘子、草莓等果汁来搭配喝。
用百香果泡水喝也要注意一些问题,首先,温度不能过高,过高的温度会让水果中的营养成分流失,而且还会让水果汁变酸,夏季可以用凉白开来冲泡,冬季40摄氏度就可以了。第二点,百香果的颜色要注意颜色要深,颜色要暗,色泽要暗,触感要顺滑,这种百香果就是成熟和新鲜的。