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今天在水果市场的时候,朋友问我红毛丹怎么吃肉不粘膜呢
红毛丹吃肉不粘膜的方法是:果壳用盐水浸泡、用巧劲剥开红毛丹等。
1、可以先将红毛丹整个浸泡在盐水中,大概半个小时左右,食用的时候果肉与核之间的膜就容易分离且不沾膜。
2、红毛丹的皮较厚,不要用指甲去抠或者用蛮力打开。最好是用两个拇指和食指捏住红毛丹,再往两边拉开,这样子果肉就会露出来了,膜也不会粘在肉上。