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虎皮尖椒
虎皮尖椒
“
虎皮辣椒是一道制作简单,食材简易的家常美食,香辣爽口,色香味俱全。
”
虎皮尖椒食材明细
主要食材
辣椒
300克
辅助食材
大蒜
3瓣
生姜
3克
圣女果
10克
虎皮尖椒的做法步骤
步骤
step
1
食材:辣椒300克、大蒜3瓣、姜3克、圣女果10克、食用油10克、盐1克、生抽3克、醋2克、白糖1克。
步骤
step
2
辣椒去蒂。
步骤
step
3
大蒜切末。
步骤
step
4
姜切末。
步骤
step
5
圣女果对半切开。
步骤
step
6
炒锅中油温5成热时,倒入辣椒炒出虎皮,放入蒜末、姜末炒香,加入盐、生抽、醋、白糖,炒匀。
步骤
step
7
盛入盘中,用圣女果摆盘装饰即可。
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