“八爪鱼属于一种温性食物,进入体内可以起到调节脾胃的作用,对于脾胃虚寒的人来说,也是可以吃的,这道香辣八爪鱼味美香辣,Q弹!做法简单,快来尝试哦!”
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准备食材:八爪鱼150克、姜1块、洋葱20克、小米辣5克、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、味精1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、油适量、香油1茶匙。2
八爪鱼洗净切段。3
姜切片。4
洋葱切小块。5
小米辣切圈。6
起锅倒油,油热加入姜、小米辣爆香。7
然后加入洋葱、料酒、豆瓣酱翻炒3分钟。8
接着加入八爪鱼、白糖、生抽、盐、味精继续翻炒入味。9
最后淋入香油即可。