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花生炒豌豆尖
花生炒豌豆尖
“
花生豌豆尖是一道以花生和豌豆尖为主要食材的菜,做法简单,味道鲜美,营养丰富。
”
花生炒豌豆尖食材明细
主要食材
豌豆尖
300克
花生
30克
辅助食材
食用油
5克
鸡精
2克
盐
1克
生抽
1克
生姜
1克
花生炒豌豆尖的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:豌豆尖300克、花生仁50克、姜1克;调味料:食用油5克、鸡精2克、盐1克、生抽1克
步骤
step
2
姜切末。
步骤
step
3
豌豆尖洗净、沥干。
步骤
step
4
热锅倒油、油温5成热时,下姜、炒香。
步骤
step
5
加花生仁、炒匀。
步骤
step
6
倒10毫升清水。
步骤
step
7
盐、生抽、煮5分钟。
步骤
step
8
下豌豆尖,鸡精。
步骤
step
9
炒匀即可。
步骤
step
10
出过装盘即可食用。
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