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蚝油甘蓝

蚝油甘蓝是一道制作简单的菜肴,以甘蓝菜作为主料,营养丰富,口味清淡,老少皆宜!

蚝油甘蓝食材明细

主要食材
辅助食材

蚝油甘蓝的做法步骤

  • 步骤step

    1

    蚝油甘蓝做法步骤:1 准备食材:甘蓝200克、蚝油1勺、干辣椒10克、小葱1根、花椒5克、油适量、生抽适量、食盐2克。
  • 步骤step

    2

    蚝油甘蓝做法步骤:2 甘蓝洗净,切成小块。
  • 步骤step

    3

    蚝油甘蓝做法步骤:3 小葱切成葱花。
  • 步骤step

    4

    蚝油甘蓝做法步骤:4 锅内倒油,放入花椒和干辣椒炝锅。
  • 步骤step

    5

    蚝油甘蓝做法步骤:5 放入甘蓝,继续翻炒。
  • 步骤step

    6

    蚝油甘蓝做法步骤:6 炒至七八成熟后,再放入食盐、生抽、蚝油。
  • 步骤step

    7

    蚝油甘蓝做法步骤:7 出锅后撒上葱花即可。
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