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腊肠豌豆粒
腊肠豌豆粒
“
腊肠豌豆粒由豌豆和腊肠为主要原料,加上配料炒制而成的家常菜,清新爽口。
”
腊肠豌豆粒食材明细
主要食材
腊肠
1根
豌豆粒
200克
辅助食材
干辣椒
2个
花椒
5克
腊肠豌豆粒的做法步骤
步骤
step
1
准备食材：豌豆粒200克、腊肠1根、盐1茶匙、五香粉1茶匙、油适量、干辣椒2个、花椒5克。
步骤
step
2
腊肠切成丁。
步骤
step
3
干辣椒切成段。
步骤
step
4
起锅倒油，油热放入干辣椒、花椒炒香。
步骤
step
5
放入腊肠煸炒至变色。
步骤
step
6
再放入豌豆粒继续炒。
步骤
step
7
倒入适量清水，盖上盖子焖熟。
步骤
step
8
放入适量盐、五香粉，翻炒均匀即可。
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