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食材百问 第7页

  • 乌鸡要焯水吗

    姐姐怀孕了,妈妈最近市场上买了一只乌鸡回家,准备炖汤给姐姐喝,补一下身体,但之前没做过乌鸡汤,不知道该不该焯水。

    2021-06-07  1个回答
  • 香菇用焯水吗

    家里经常吃香菇,一般是做香菇油菜,每次都会将香菇过一下水再炒,但今天在网上看见有人说香菇不应该焯水,这样会破坏它的营养,请问香菇是否应该焯水呢?

    2021-06-07  1个回答
  • 花菜要焯水吗

    家里的孩子很爱吃花菜,尤其是炒花菜,但每次炒出来的花菜都感觉口感不是很好,也不知道是不是因为没焯水,请问大家花菜需要焯水吗?

    2021-06-07  1个回答
  • 笋需要焯水吗

    笋是一种营养丰富的食物,家里人很爱吃,尤其是夏天,经常买笋炖汤喝,但总感觉炖出来的汤很涩,很苦,也不知道是不是因为没焯水,请问大家用笋炖汤时需要焯水吗?

    2021-06-07  1个回答
  • 猪心焯水吗

    在外面吃饭时,经常吃卤猪心,今天自己从超市买了卤料包和新鲜猪心,但不知道卤制猪心前是不是应该焯一下水。

    2021-06-07  1个回答
  • 海带焯水吗

    海带营养丰富,家里经常买来吃,一般是从超市买新鲜海带,做凉拌海带吃,不知道是不是应该焯水呢?

    2021-06-07  1个回答
  • 鸡翅要焯水吗

    家里的小孩很爱吃鸡翅,尤其是可乐鸡翅,但不知道做可乐鸡翅前需不要焯一下水,因为之前都是在饭店吃,今天第一次在家里做。

    2021-06-07  1个回答
  • 蕨菜要焯水吗

    蕨菜是一种营养丰富的蔬菜,家里人很爱吃,但今天是第一次买回家自己做凉拌蕨菜吃,不知道该不该焯水。

    2021-06-07  1个回答
  • 香椿要焯水吗

    每到春天时,香椿就会上市,家里人很爱香椿的味道,每次都是用来炒鸡蛋,很香,但今天听人说香椿需要焯水后才能食用,不然对人体不好,请问香椿应该焯水吗?

    2021-06-07  1个回答
  • 鸡肉需要焯水吗

    鸡肉是一种很健康的肉类,平时经常从超市买整鸡回家炖着吃,但总感觉有些腥,请问是不是应该焯一下水呢?

    2021-06-07  1个回答
  • 芹菜焯水吗

    芹菜的膳食纤维十分丰富,还有降血压的功效,平时一般买来炒肉吃,请问需要焯水吗?

    2021-06-07  1个回答
  • 牛肉焯水吗

    牛肉的蛋白质很丰富,是一种很健康的食材,但如果是红烧牛肉的话,需要提前给牛肉焯水吗?

    2021-06-07  1个回答
  • 油菜用焯水吗

    油菜是一种很健康的蔬菜,它的维生素很丰富,今天买了一些油菜回家,请问做蒜蓉油菜需要给油菜焯一下水吗?

    2021-06-07  1个回答
  • 菠菜焯水吗

    菠菜的维生素很丰富,但大家都说菠菜应该焯水后食用,但我们家一直都是直接炒着吃,请问菠菜应该焯水吗?

    2021-06-07  1个回答
  • 菇要焯水吗

    我们家都很爱吃蘑菇,炸蘑菇、炒蘑菇之类的,但最近我妈的同事说蘑菇必须焯水后才能食用,不然对身体不好,请问是这样吗?

    2021-06-07  1个回答
  • 羊肉要焯水吗

    羊肉的腥膻味比较重,平时买回家都会选择焯水后再进行制作,但感觉焯水后的羊肉口感不是很好,请问羊肉应该焯水吗?

    2021-06-07  1个回答
  • 木耳用焯水吗

    木耳的营养丰富,家里经常买来吃,一般都会选择焯水后再进行炒制,但今天我爸听人说木耳焯水后营养会变少,请问大家木耳是否应该焯水呢?

    2021-06-07  1个回答
  • 皂角米没浸泡水能吃吗

    我爸听说皂角米有美容养颜的功效,就从超市买了一些回家,准备给我妈熬汤喝,但是是第一次做,不知道皂角米该不该泡水?

    2021-06-07  1个回答
  • 牛蛙不去皮能吃吗

    家里经常从超市买牛蛙回来烫火锅吃,一般都是剥皮的牛蛙,请问牛蛙皮是不可以吃吗?

    2021-06-07  1个回答
  • 芒果不去皮能吃吗

    家里的小孩很爱吃芒果,有时连皮也懒得剥,洗干净就开始吃了,请问芒果皮可以吃吗,对人的健康有影响吗?

    2021-06-07  1个回答
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